• Organizacións sociais, ambientais, de consumidores e agrarias reunímonos durante a pasada fin de semana en Jaca nas Xornadas “Ruralismo ou barbarie” co fin de debater e establecer alianzas para traballar conxuntamente por un modelo alimentario máis xusto, sostible e respectuoso co mundo rural.
  • Os debates viraron ao redor da relevancia da defensa do territorio fronte aos extractivismos, como os megaparques de enerxías renovables ou as macrogranxas, a precariedade laboral do sistema agroalimentario industrial, a importancia de garantir uns prezos xustos para acódelas agricultoras e consumidoras, así como a potencialidade da agroecoloxía e o feminismo como solucións ao modelo alimentario globalizado.

Organizacións sociais, ambientais, de consumidores e agrarias reunímonos durante a pasada fin de semana, 12 e 13 de novembro, en Jaca (Huesca), nas Xornadas “Ruralismo ou barbarie” co fin de debater e establecer alianzas para traballar conxuntamente por un modelo agroalimentario máis xusto, sostible e respectuoso co mundo rural.

Nas estas xornadas reunímonos representantes de colectivos que defendemos un sistema de produción de alimentos que garanta a obtención dunha renda xusta para as persoas produtoras, vele polo cumprimento dos dereitos laborais das traballadoras agrarias, sexa respectuosa coa preservación del medio ambiente e promova un adecuado acceso a alimentos saudables para o conxunto da poboación española.

Entre as cuestións abordadas, cobraron especial relevancia a defensa do territorio fronte aos extractivismos, como os megaparques de enerxías renovables ou as macrogranxas, a precariedade laboral do sistema agroalimentario industrial, a importancia de garantir uns prezos xustos para as agricultoras e consumidoras, así como a potencialidade da agroecoloxía e o feminismo como solucións ao modelo alimentario globalizado.

No encontro celebrado en Jaca (Huesca) participaron persoas vidas de todo o territorio español, o que permitiu ter un diagnóstico representativo das principais problemáticas que arrasan o medio rural e a produción de alimentos.

No medio rural áchanse moitas das solucións á crise ecolóxica e social que vivimos. É necesario promover as iniciativas económicas locais, a agroecoloxía, poñer freo á gandería industrial e poñer en valor o papel das mulleres rurais na protección e vertebración do territorio. A produción de alimentos sans e respectuosos coa contorna é clave para garantir cidades e pobos vivos.

O acceso a alimentos suficientes, sans e sostibles é un dereito humano universal que debe estar garantido. Para iso, estas opcións de consumo deben ser as de máis fácil acceso por dispoñibilidade e prezo para calquera persoa, e é a obrigación das administracións públicas garantir este dereito. Para alcanzar este obxectivo, é fundamental traballar en rede co resto de colectivos e organizacións que apostan por outro modelo alimentario.

Fronte aos múltiples retos que afronta o sector agrario, é fundamental atopar espazos de reflexión e intercambio coas organizacións sociais que apostan por un cambio no modelo agroalimentario.

Defender unha alimentación con dereitos sociais, laborais e ambientais e a defensa do territorio fronte á nova onda de proxectos liderados por grandes empresas como os parques enerxéticos e as magrocranxas, é a única solución para asegurar a soberanía alimentaria.

Desde a nosa organización levamos máis de dous anos traballando intensamente contra a instalación dun proxecto de macroganderia industrial de 23.520 vacas leiteiras que sería, como moito, o maior de Europa. Este modelo acaba coa vida dos pobos, contamina as augas, o chan e o aire. Xera fractura social, problemas de saúde e hipotecan ao futuro e o desenvolvemento sostible da zona.