Producir os nosos propios alimentos sen agroquímicos, garantindo a nosa seguridade alimentaria debe ser unha prioridade, e nunca debe ser un criterio para xustificar esta práctica o feito de posuír unha certificación que capacita para aplicar produtos fitosanitarios, tal e como indica o DOG do 24 de marzo no seu artigo 4, e que […]
Nestes días de crise global falase moito do abastecemento na alimentación. O mellor abastecemento témolo ao lado de casa e é agora máis que nunca cando temos que apoiar e apostar polo local, ecolóxico, quilómetro cero. Porque mercando local freamos o cambio climático, reducimos residuos, consumimos produtos frescos e de calidade e contribuímos a que […]
Ana, Laura, Mariña e Alicerce son gandeiras agroecolóxicas. Como elas, moitas mulleres saen ao campo cada día para gañarse o pan e o respecto polo seu traballo. O camiño que elixiron serve para que cada día melloren os ecosistemas que habitan, tanto elas como os seus veciños e veciñas. Así é a gandería agroecolóxica, […]
