Acuicultura sostible para enfrontar o cambio climático
A uns 30 minutos da cidade de El Viejo, Chinandega, sitúase a comunidade de Aserradores, moi preto do Golfo de Fonseca, ao oeste de Nicaragua. As familias por décadas sobreviviron das cunchas negras, os punches e os peixes; con todo, atopar peces en alta mar é unha tarefa difícil e arriscada.
Elena del Carmen Martínez, pescadora […]